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地标日历 复立茶

来源:原创 编辑:admin 时间:2024-02-24 02:32
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  复立茶地理标志地域保护范围包括内江市威远县小河镇的葡萄村、铁厂村、三合村、玉麦村、青兰村、新古村、碾子村、新同村、大岩村、小河村、开元村、平乐村、三羊村、牌坊村、民治村等15个村和五四茶场、月亮茶场、铁厂茶场、五斗茶场、葡萄茶场、三合茶场、玉麦茶场、碾子茶场、开元茶场、菜子茶场、新古茶场等11个茶场,保护面积2254公顷,总产量5000吨。威远县位于四川盆地中南部,东毗威远越溪镇、南邻自贡荣县的双古镇,西北与仁寿县汪洋镇相连,北同我县两河镇接壤,地理坐标北纬29°3405.8"--29°4050.3",东经104°1709.9"--104°2227.9"。

  复立茶外形扁直匀齐,色泽绿润、香气栗香浓郁持久,滋味醇厚,耐冲泡、口感好,汤色嫩绿亮,叶底嫩绿明亮,为茶中上品。

  复立茶产区位于穹窿山形地貌中心,高山林立,沟壑纵横,森林茂密,产区土壤以黄壤、冷沙黄泥、灰棕泥为主,多为轻壤至中壤,典型的微酸性土壤,耕作层深厚疏松,有机质含量高、矿物养分丰富,肥力中等。土地耕作性能良好,尤其适应茶叶生长。复立茶叶种植区域属水域上游无工业污染区,河流及地下水检测表明,水质感观良好,无色、无臭、无味、透明,pH值5.5-7.5之间,其水质均达到国家饮用水卫生标准。复立茶产区属亚热带季风暖湿气候,春早、夏热、秋短、冬温,光照充足、降水充沛、热量充足。年均气温17.9℃,年日照时数1192小时,多年平均降雨量1000毫米以上,无霜期长达330天以上,昼夜温差大, 有利于茶叶干物质积累,促进茶叶品质的提高。

  贮藏保鲜方法:将复立茶放入厚实、无异味的铝箔袋、金属罐密封包装,放在阴凉干燥处。

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